Duración de la receta
15 minutos
Ingredientes
- 2 tazas de Arroz Gallo Dorado cocido previamente
- 1/4 de taza de queso parmesano
- 2 huevos medianos
- Salsa de tomate
- Queso mozzarella
- Sal, pimienta y orégano al gusto
- Aceite de Oliva al gusto
- Los ingredientes de pizza que más te gusten: jamón, pepperoni, tocino, albahaca, tomate, etc.
Preparación
Coloca Arroz Gallo Dorado en un recipiente, añádele el queso parmesano rallado y los huevos. Sazona con sal, orégano y pimienta. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes. Una vez que la mezcla esté lista, viértela en un molde para pizza previamente cubierto con aceite de oliva, dándole forma. Hornea a 350°F hasta que la base esté dorada. Retira del horno la base de pizza, vierte la salsa y el queso de tu elección, junto con los ingredientes que más te gusten. Hornea nuevamente hasta que el queso se derrita. Retira del horno, deja enfriar durante 15 minutos y sirve.
