Arroz con huevo

Duración de la receta

15 minutos


Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 taza de Arroz Gallo Dorado
  • cocido con anticipación
  • 1 salchicha picada (opcional)
  • 1 cda. de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

En un bowl, bate los huevos y sazonados con sal y pimienta, añade el arroz y las salchichas, mezclando bien. En un sartén, derrite la mantequilla a fuego medio y vierte la mezcla de huevos y Arroz Gallo Dorado. Cocina removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue, hasta que los huevos estén completamente cocidos. Sirve caliente con el acompañamiento de tu preferencia.