Duración de la receta
15 minutos
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 taza de Arroz Gallo Dorado
- cocido con anticipación
- 1 salchicha picada (opcional)
- 1 cda. de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
En un bowl, bate los huevos y sazonados con sal y pimienta, añade el arroz y las salchichas, mezclando bien. En un sartén, derrite la mantequilla a fuego medio y vierte la mezcla de huevos y Arroz Gallo Dorado. Cocina removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue, hasta que los huevos estén completamente cocidos. Sirve caliente con el acompañamiento de tu preferencia.