Ingredientes

• 2 bananos maduros
• 1/4 de taza de nueces picadas
• 1/4 de taza de dátiles picados
• 1 cdita. esencia de vainilla
• 1 cdita. de sal
• 2 tazas de avena molida Campo Rico

Instrucciones

• Machacar en un recipiente hondo los bananos, podés utilizar un tenedor.
• Agregar las nueces, los dátiles, la vainilla, la sal y revolver la mezcla.
• Luego agregar la avena molida y continuar revolviendo hasta obtener una masa homógenea.
• Verter toda la mezcla en un pyrex y espolvorear canela al gusto.
• Hornear durante 30 minutos a temperatura media.
• ¡A disfrutar!